मिठाइयों के नाम
मिठाइयाँ खाना सभी को पसंद है, हर त्यौहार, शुभ कार्य, प्रसाद, शादी ब्याह और जन्मदिन इत्यादि में इनका भरपूर सेवन किया जाता है। भारतीय मिठाइयाँ भारत के अलावा विदेशों में भी बहुत प्रसिद्ध हैं, देश विदेश से लोग भारत से मिठाइयाँ मंगवाते हैं और बड़े चाव से खाते हैं।
भारत के हर प्रांत में अलग अलग प्रकार की मिठाइयाँ बनाई और खाई जाती हैं, इन मिठाइयों की सूची इस प्रकार हैं :-
उत्तर भारतीय मिठाइयाँ | |
Sweets Name | मिठाई का नाम |
Gulab Jamun | गुलाब जामुन |
Rasgulla | रसगुल्ला |
Khopra Pak | खोपरा पाक |
Jalebi | जलेबी |
Imarti | इमरती |
Kaju Katli | काजू कतली |
Barfi | बर्फी |
Laddu | लड्डू |
Peda | पेड़ा |
Shreekhand | श्रीखंड |
Modak | मोदक |
Cham Cham | चम चम |
Malpua | मालपुआ |
Rabri | रबड़ी |
Soan Papdi | सोन पापड़ी |
Balushahi | बालूशाही |
Ghevar | घेवर |
Kheer | खीर |
Mysore Pak | मैसूर पाक |
Gajar Halwa | गाजर का हलवा |
Ras Malai | रस मलाई |
Shufta | शुफ्ता |
Dehrori | देहरोरी |
दक्षिण भारतीय मिठाइयाँ | |
Adhirasam | अधिरसम |
Boorelu | बूरेलु |
Lapsi | लापसी |
Mohan thaal | मोहन थाल |
Peanut Chikki | मूंगफली चिक्की |
Chickoo halwa | चीकू का हलवा |
Coconut Burfi | नारियल बर्फी |
Basundi | बासुंदी |
Pista Halwa | पिस्ता हलवा |
Kova laddu | कोवा लड्डू |
Payasam | पायसम |
Kajjikayalu | कज्जिकयालु |
Panasa thonalu | पनस तहोनालु |
Kozhukkattai | कोझहककत्ता |
Kakinada khaja | काकीनाडा खाजा |
Kharwas | खरवस |
Bebinca | बेबिनका |
बंगाली मिठाइयाँ | |
Mohan Bhog | मोहन भोग |
Lobongo Latika | लवंग लतिका |
Roshogulla | बंगाली रसगुल्ला |
Bhapa Doi | भापा दोई |
Malai Chom Chom | मलाई चम चम |
Nolen Gurer Payesh | नोलन गरेर पायेश |
Pantua | पंटुआ |
Pati Shapta | पार्टी शप्ता |
Raj Bhog | राज भोग |
Chanar Jeelapi | चनार जिलिपी |
Kalo Jaam or Kala Jamun | काला जामुन |
Darbesh | दरबेष |
Payesh | पायेश |
Shor Bhaja or Sar Bhaja | शोर भाजा /सार भाजा |
Langcha | लेंगचा |
Raskadam | रसकदम |
Nikuti | निकुटी |
Sita Bhog | सीता भोग |
Khirer Chop | खिरेर चॉप |
गुजराती मिठाइयाँ | |
Ghari | घारी |
Basundi | बासुंदी |
Malpua | मालपुआ |
Doodh Pak | दूधपाक |
Shreekhand | श्रीखंड |
Ghughra | घुघरा |
Mohanthaal | मोहनथाल |
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